Ricette
v=vegan
gf= gluten free
gf= gluten free
- Ricotta Homemade
- Hamburger Homemade - dal pane alle salse
- Impasto base pizza
- Homemade coconut butter - burro di cocco v
- Pomodorini Confit v
- Homemade yogurt
- Seitan (Homemade) con funghi v
- Raw crackers ai semi di lino e pomodori secchi
- Cantuccini salati al formaggio e spezie
- La farinata che si credeva una piadina
- Rosemary Roasted Almonds (mandorle tostate al rosmarino) v
- Grissini stirati multigusto v
- Polpette di miglio e verdure
- Muffins alla zucca cremosi di Lou blau
- Crostini toscani
- Mini Croissant al caprino e pinoli
- Crocchette di quinoa al curry e verdure v
- La fettunta perfetta v
- Finger-funghi al forno con pomodorini confit
- Ricotta e mirtilli
- Nigiri di alici fritti e cous cous
- Hummus di barbabietola v
- Torta salata alle verdure (step by step)
- Lou Tart: ovvero una tart alle pere, Lou Blau, Lou Bergier e nocciole
- Chicken pot pie
- Tart di asparagi e ricotta
- Tart integrale con-zucca e rosa camuna
- Torta salata con ricotta spinaci e pesto v
- Tart avocado e pomodorini
- Mini spiral tart in coccotte
- Mini quiches primavera
- Crostata di riso con ratatuia e burrata
- Pastilla marocchina v
- Zuppa carote e mele v
- Zuppa di broccoli con chips di carote e sale rosso v
- Zuppa di miso con tofu e sesamo v
- Zuppa di mare
- Vellutata di porri e patate v
- Zuppa di cavolo viola arrosto v
- Zuppa di lenticchie rosse v
- Crema di zucca e patate con harissa v
- Zuppa della luna v
- Vellutata di daikon, patate e mele v
- Doppia vellutata di carote v
- Vellutata di zucchine trombetta con totani grigliati
- Insalata tiepida di zucchine, avocado e tofu v
- Barba di frate "less is more" v
- Pomodori ripieni di cous cous e tonno
- La panzanella toscana v
- Insalata di rucola, spinacino, mela e primosale
- Shirataki noodles con sugo di piselli e funghi v
- Involtini di verza al curry
- Cauliflower Pizza Crust
- Insalata di spinaci e fragole
- Torta di carote e arance
- Cavolfiore cantonese
- Polpettine primavera 100% vegane v
- Asparagi al forno con gomasio e shichimi v
- Crocchette di quinoa al curry e verdure v
- Tofu e carote alla giapponese con tahin arame v
- Insalata smart di kamut
- Curry seitan con verdure v
- Insalata croccante con chips di ravanello v
- Pasta di melanzana aglio olio e peperoncino v
- Insalata di asparagi crudi v
- Insalata di ravanelli e pere v
- Insalata di topinambur e cavolo nero con vinaigrette alle arachidi v
- Burger di barbabietola v
- Insalata anguria, feta, fagiolini e pomodorini
- Zucchine ripiene con soia gialla v
- Hummus di fave v
- Melanzane speziate al forno v
- Babaganoushv
- Hummus di fagioli borlotti v
- Stufato di cavoletti di bruxelles e riso basmati aromatico v
- Verdure arrosto
- Cavolfiore intero speziato arrosto
- Pasta integrale con broccoli al curry v
- Orecchiette fatte in casa con cime di rapa e salsiccia
- Bavette ai frutti di mare
- Insalata di pasta fredda
- Shirataki noodles con sugo di piselli e funghi v
- Pasta estiva con pomodorini, capperi e panko v
- Linguine al pesto di melanzane, pistacchi e semi di chia v
- Pasta integrale con arancia e broccolo romano v
- Gnocchi di ceci profumati al pesto
- Pasta al sugo di ratatouille all'harissa v
- Linguine con funghi porcini e crema di asparagi selvatici v
- Pizzocheri vegan al latte di cocco
- Risotto alle fragole Fusion
- Riso con sugo di fegato di vitello
- Mini timballo di bulgur, cereali e zucchine v
- Riso al salmone affumicato e susine
- Riso alla pizzaiola
- Polpette di miglio e verdure
- Risotto ai topinambur mantecato con L'Ottavio
- Curry d'autunno (con la zucca) v
- Pomodori ripieni di cous cous e tonno
- Couscous al cocco e cannella con curry di verdure v
- Riso venere con Finocchi allo zafferano e fonduta di L'Ottavio
- Quinoa risotto alla curcuma e funghi v
- Orzotto ai funghi
- Orzotto con la zucca
- Torta tropicale di riso
- Crocchette di quinoa al curry e verdure v
- Vegan burger speziato con lenticchie e semi di sesamo v
- Risotto alla pizzaiola 2° versione
- Tabouleh di grano saraceno
- Granola v
- Quinoa con cavoletti di bruxelles e uvetta di Corinto v
- Granola superfood v
- Nigiri di alici fritte con cous cous
- Tabbouleh con verdure e feta grigliate
- Rice vegan burger v
- Burger di grano saraceno e lenticchie rosse v
- Stufato di cavoletti di bruxelles e riso basmati aromatico v
- Cous cous con zucca speziata arrosto
- Tofu e carote alla giapponese con tahin arame v
- Spicy teriyaki tofu v
- Curry seitan con verdure v
- Seitan (Homemade) con funghi v
- Veg burger di miglio e azuki
- Gyros Pita con manzo e pollo
- Involtini golosi con radicchio e salame
- Il miglior hamburger è quello fatto in casa
- Curry d'autunno (con la zucca)
- Straccetti di manzo piccanti ai 3 peperoni
- Chicken pot pie
- Il Goulash
- Arista all'arancia
- Pollo arrosto alla paprika e sale rosa
- Cocotte di pollo al curry e latte di cocco
- Gyros Pita con manzo e pollo
- Grissini stirati multigusto
- Pandolce al miele con ciliege caramellate
- Pan di Ramerino
- Pan Brioche sfogliato al limone
- Panini al cioccolato e noci pecan
- Pane aromatico al pomodoro
- Hot cross buns integrali con mirtilli
- Croissant integrali al miele
- Pizza soffice a lunga lievitazione con tonno
- Colombine Pasquali All'olio D'oliva
- Impasto base. Gusti: Wurstel/Gorgonzola piccante
- Gusto prosciutto crudo, ricotta e aceto balsamico di Modena
- Cauliflower Pizza Crust v
- Cauliflower pizza crust 2° version v
- Pizza croccantissima con pasta phyllo
- Coconut tapioca pudding
- budino di tapioca al cacao e cardamomo
- Dessert morbido con i macarons
- Budino "a strati" Baileys & caffè con agar agar
- Pocket agar-agar coffee
- Budino di tapioca al pandan con gelatina di fragole
- Biscotti alle fragole e latticello
- Biscotti integrali con avena e crusca
- Biscotti all'aveva seconda versione
- Tea Bag Cookies (ovvero come utilizzare la frolla avanzata)
- Chocolate chips cookies
- Peanut Butter Cookies
- Piccoli cestini di rose
- Pancakes
- Le madeleines
- Ciambelline al vino v
- Biscotti alla camomilla e al tè earl grey
- Gingerbread Men: omini di pan di zenzero
- Light Brownies orzocioccocaffè v
- Scones
- Pocket agar-agar coffee
- Crunchy peanut butter cookies
- Fortune cookies (biscotti cinesi della fortuna)
- Strawberry macarons - macarons alla fragola
- Homemade Oreo
- Energy granola bars v
- Pancakes al cocco, fettine di pesca e sciroppo al lime
- Biscottini vegan alla vaniglia v
- Choco vanilla squares
- Gingerbread... cats v
- Mini bundt cake al cioccolato e cocco v
- Cenci Vegan v
- Tartellette alla crema di yogurt
- Biscotti al caffé e cardamomo
- Cantucci vegan al cocco, gocce di cioccolato e mandorle v
- Frittelle di carnevale
- Tartufi vegan di cioccolato v
- Basbousa - torta di semolino
- Mango crumble bars v
- Madeleines al limone
- Focaccine rustiche alla ricotta e frutta v
- Biscotti croccanti alla farina di ceci, cocco e riso v
- Biscotti healthy avena e banana v
- Cantucci alle mandorle
- Cantucci alle nocciole, uvetta e rum
- Coconut meltaways
- Mendiants - cioccolatini superfood
- Cupcakes Cuordifragola
- Muffin miglio e miele
- Cheesecake Muffin
- Cupcakes cioccocaffè
- Chocolate & Zucchini Muffins
- Muffins al cioccolato bianco e frutti rossi
- Muffin cioccolato e fragole. Senza lievito nè latte
- Castagnaccio Muffins
- Soft apple muffins
- Cupcakes vegani all'acqua di rose v
- Lemon and poppy seed muffin (muffin ai semi di papavero e limone)
- Muffin alla crema di nocciole (senza uova-burro-latte) v
- Tortine al cioccolato e caffè
- Cherry amandines (tortine alla mandorle e ciliege)
- Muffin all'arancia e zenzero
- Streusel banana muffins v
- Fluffy mini plumcake con il metodo Tang Zhong v
- Ciambelline speziate ai cachi e noci pecan
- Muffin margherita gf
- Cupcakes tiramisù
- Cheesecake brownie muffins
- Chocolate Guinness Cake
- Crostata di mele alla crema di panna
- Torta limone e cocco
- Torta di mele con ricotta
- Torta sperimentale alla ricotta
- La torta cioccolato e pere più soffice che ci sia
- Mele in crosta all’olio (con un velo di ricotta e miele)
- Pastiera leggera
- Plumcake alle carote
- Torta ai mirtilli e latticello
- Hot milk sponge cake
- Rotolo con crema al limone
- Torta di cioccolato piccante con perine Martin alla cannella
- Pandolce al miele con ciliege caramellate
- Castagnaccio
- Torta al farro e mele con mousseline al cioccolato
- Torta di mele con farine di riso e farro
- Tart con crema al cacao e pere
- Torta caprese al limone
- Cake mirtilli, mandorle e fiocchi di segale (senza burro, uova e zucchero)
- Tortine di grano saraceno, alla melograna e mandarino
- Lemon Polenta cake
- Torta rustica di prugne
- Cheesecake cioccolato e pere madernassa
- Light Brownies orzocioccocaffè
- Cheesecake alla zucca e pesche all'amaretto
- Cannellini Bundt Cake
- Pan Brioche sfogliato al limone
- Torta tropicale di riso
- Angel Food Cake
- Torta fondente rum, pere e cioccolato
- Plumcake morbido all'olio d'oliva e fragole
- Torta di carote e arance
- Torta alla vaniglia, arancia e cannella (senza uova e latte) v
- Cheesecake ai mirtilli al forno
- Mango Cake v
- Plumcake vegan al grano saraceno con fragole all'aceto balsamico v
- Torta alla camomilla, mele e petali di rosa v
- Torta di mele e cannella con pasta phyllo v
- Torta vegan al cocco con grano duro Timilia v
- Torta fiorfiore di mele v
- Crostata di mele (Apple pie) v
- Pan dolce glassato ai mirtilli e albicocche v
- Carrot cake con nocciole e cocco v
- Torta al cioccolato e mele (senza farina)
- Cheesecake limoncello e cocco
- Plumcake con farina gialla, mele e marron glacè
- Torta di pere e pistacchi con salsa al caramello
- Crostata di riso alla vaniglia
- Torta soffice al latte di cocco, limone e vaniglia
- Torta al cioccolato con fragole e crema di ricotta (vegan) v
- Coconut tapioca pudding
- budino di tapioca al cacao e cardamomo
- Dessert morbido con i macarons
- Budino "a strati" Baileys & caffè con agar agar
- Pocket agar-agar coffee
- Budino di tapioca al pandan con gelatina di fragole
- Coffee Jelly (gelatina al caffè con schiuma)
- Kheer - budino indiano al latte riso e zafferano
- Pudding brûlé all'albicocca e timo (vegan)
- Cheesecake nell'ovetto
- Tofu-cheesecake con composta di fragole v
- Labna dolce con pesche, mandorle, lavanda e petali di rosa
- Budino al liquore di liquirizia v
- Tapioca con mele speziate allo zafferano
- Pere al vino v
- Crumble di pere con cardamomo, miele e parmigiano
- Alchechengi al cioccolato
- Piccoli cestini di rose
- Apple chips v
- Pesche grigliate con aceto balsamico v
- Torta fondente rum, pere e cioccolato
- Torta di cioccolato piccante con perine Martin alla cannella
- Crostata di mele alla crema di panna
- Torta di carote e arance v
- Watermelon cake v
- Watermelon jello shots v
- Crema di yogurt alla vaniglia con composta di albicocche e timo
- Pizza estiva di anguria v
- Fruit summer rolls
- Chips di pera
- Galette di mele con miele e timo
- Gelato alla pesca v
- Gelato allo yogurt al pistacchio
- Gelato alla ricotta con marmellata di fichi
- Biscotto gelato ai mirtilli
- Ghiaccioli al the bianco e lamponi v
- Ghiaccioli al limone menta e mirtilli v
- Gelato su stecco al latte di mandorla e cocco v
- Gelato alla banana, cannella e carruba v
- Pops alle fragole e yogurt greco
- Gelato alla panna di cocco e cioccolato v
- Coppa ai lamponi e cereali
- Angie's Breakfast | Crumble (superlight) di prugne
- Labna dolce con pesche, mandorle, lavanda e petali di rosa
- Granola allo sciroppo d'acero e noci pecan v
- Almond+coconut milk chia seed pudding - budino di semi di chia con latte di cocco e mandorle
- Christmas Granola, la granola di Natale
- Pumpkin spiced oatmeal
- Anko
- Dorayaki
- Gyoza (ravioli giapponesi)
- Sushi pt.1
- Sushi pt. 2 - Tamagoyaki
- Zuppa di miso con tofu e sesamo (Harumi Kurihara) v
- Salmone in salsa teriyaki
- Un curry dolce piccante v
- Wagashi: Mitarashi Dango v
- Il natto v
- Bento
- Ankake donburi di gamberi (Harumi Kurihara)
- Puddind salati al vapore (Chawan Mushi) - Harumi Kurihara
- Riso e piselli (Harumi Kurihara) v
- Il daikon v
- Ochazuke - riso al the verde
- Onigiri al tonno e wasabi
- Tofu e carote alla giapponese con tahin arame v
- Spicy teriyaki tofu v
- Mugicha - la bevanda d'orzo giapponese v
- Vegan norimaki v
- Bekkoo ame - leccalecca giapponesi v
