Ieri mattina sono stata buttata giù dal letto da un tuono e dal rumore del vento che sbatteva le finestra del palazzo di fronte.
Mettendo il naso fuori sul lato della strada ho visto -  letteralmente - un fiume, in piena, sotto casa e poi pioggia, vento lampi e tuoni. Praticamente mancava un tornado e poi eravamo a posto.
Per fortuna è durato poco, ma i suoi danni in giro li ha fatti: impalcatura crollate, alberi e rami spezzati.
Il caldo si è decisamente attenuato, in casa circola addirittura dell'aria fresca da una stanza all'altra.
Ammetto che quando è così mi piace stare quei 10 minuti in più a letto, magari leggendo o ascoltando la musica.
Perché di solito, appena apro gli occhi, ho l'impulso di saltare giù dal letto e iniziare la giornata, subito, via... lo faccio perché lo so, mi conosco, se rimanessi a letto il buon Morfeo mi riprenderebbe molto volentieri tra le sue braccia. E a me non piace sprecare la mattina a letto.
A meno di *buone* ragioni. Ovvio.
Uhm... dicevo, anche se il caldo si è preso una pausa, tornerà a  trovarci già in settimana e noi lo accoglieremo con questi ghiaccioli rinfrescanti.
Il protagonista è il the bianco che, dopo il the verde e il the matcha è il mio terzo the preferito.
(in realtà sono un'appassionata di the ed infusi vari e mi piacciono anche molti altri tipi di the).

La marca è la Clipper, che amo e adoro per i seguenti motivi:
Il packaging meraviglioso (colleziono le scatole finite. Sappiatelo), perché i loro prodotti sono organici ed equosolidali., per l’assoluta assenza di additivi o ingredienti artificiali, o l’uso di bustine per il tè non sbiancate e trattate.


E adesso la rubrica:

Non tutti sanno che...:

- Il tè bianco ha una concentrazione maggiori di polifenoli, rispetto al the verde e al the nero

I the bianco, verde e nero vengono tutti dalla stessa pianta, solo che:
- Il the bianco viene preso dalle prime foglie e dalle gemme che vengono essiccate al sole per prevenire l'ossidazione.
- Il the verde subisce una lavorazione " a caldo" per cui le sue foglie non vengono ossidate, e quindi rimangono verdi.
- Mentre il the nero viene fatto macerare e successivamente essiccato e tritato


E finalmente vi lascio alla ricetta:
Ingredienti:
Acqua
1 bustina di the bianco (Clipper)
1 limone bello e felice
Lamponi freschi congelati q.b.
1 cucchiaino di stevia (ma potete mettere anche lo zucchero di canna, se vi piace di più)



Come si fa:

Fate il the come di solito, scaldate l'acqua quando raggiunge l'ebollizione aggiungete il dolcificante preferito - nel caso dello zucchero di canna fatelo sciogliere bene mentre l'acqua bolle, per la stevia potete aggiungerla anche dopo - spegnete e mettete la bustina in infusione per 5 minuti.


Nel frattempo tagliate i lamponi a metà (ecco del perché devono essere congelati ;) ), e 1/2  limone prima a  fette e poi  seguenti la forma dei singoli spicchietti.
Sistemate i lamponi e i pezzetti di limone appoggiandoli alle pareti degli stampini per ghiaccioli già freddi -  io, non avendo i famosi e stilosi (e costosi :D) Zoku mi sono dovuta arrangiare come al solito, ed ho fatto un lato per volta, mettendo gli stampini distesi in freezer. -
Quando il the è freddo aggiungete il succo dell'altra metà del limone,  riprendete gli stampini e versate piano il liquido, mettete gli stecchi e riponete in freezer.

Questi biscottini risalgono a... un bel po' di tempo fa, in tempi non sospetti, l'idea di diventare vegetariana non ricordo mi avesse sfiorato, ma cercavo comunque alternative ai prodotti animali.
Le uova, ho detto più volte, non mi stanno troppo "simpatiche" o perlomeno il loro odore dev'essere ben nascosto, se nelle torte le sostituzioni sono più facili (dalla banana ai semi di lino frullati, allo yogurt al tofu) nei biscotti non è così facile.
In questo caso la base dei biscotti è semplicissima.
A chi ha assaggiato questi biscotti è piaciuto il contrasto dolce-salato: in realtà non l'ho fatto neanche apposta, probabilmente ho messo un pizzico di sale più corposo del previsto. Vedete voi secondo il vostro palato.

Io nel frattempo sto continuando per la mia strada senza problemi e tentazioni varie, peccato che i problemi me li fanno le persone che per prime "dovrebbero" capire e accettare le mie decisioni (e no, non sono i miei genitori, loro hanno già capito, ed anche loro stanno andando verso questa strada, senza che io li abbia troppo incoraggiati :) )
Purtroppo non è così, non viene capita né tantomeno accettata. Ed anzi, è stata accolta nel peggior modo possibile.Va da sé che questa cosa si va ad accumulare con gli altri contrasti già presenti.
Di norma non mi piace togliermi i sassolini dalla scarpa in pubblico (d'estate poi, in mezzo alla strada, non è un bello spettacolo, no?! :D) però questa volta faceva troppo male ed ho dovuto fare una sosta, sedermi, togliermi le scarpe e far cadere le pietruzza che mi pungeva l'alluce da troppo tempo.
Lo so, qua dev'essere un posto di ricette, cose buone e pensieri positivi, ma in tutto questo c'è dentro anche la mia vita ed inevitabilmente ho avuto il bisogno di condividere con voi anche questo.
Adesso però va meglio, sento di potermi rialzare, a testa alta. E non sarò sola. Lo so.




Ingredienti:

50 g di burro di soia
50 g di zucchero di canna grezzo
150 g di farina di grano tenero 0 Ecor
1/2 bustina di lievito per dolci
Qualche goccia di estratto di vaniglia
Un bel pizzico di sale


Come si fa:

Preriscaldate il forno a 180°
Lavorate con la frusta, per almeno 3-5 minuti, il burro con lo zucchero, l'estratto di vaniglia ed il sale fino ad ottenere una consistenza "a pomata", quindi la farina setacciata e continuate ad amalgamare, questa volta, con una spatola.
L'impasto risulterà compatto ma comunque molto morbido (aggiungete una manciata di farina se dovesse risultare troppo appiccicoso).
Fate delle palline, di circa 13-15 gr l'una e disponetele in una teglia foderata di carta forno.
Informate per circa 10 minuti.

A questo punto scegliete se lasciarli così come sono, oppure creando un incavo con la pressione veloce del pollice da riempire, una volta freddi, con crema, cioccolata, curd, confetture, burro d'arachidi...



Io ho optato per la Crema con nocciole e cacao della Ecor, in cui ho messo qualche goccia di latte di soia per renderlo più liquido.

 Buon lunedì!

Allora, prima di lasciarvi alla spiegazione della ricetta della torta salata volevo parlarvi della 25° edizione di SANA –  il Salone internazionale del biologico e del naturale –  che si terrà da sabato 7 a martedì' 10 Settembre a Bologna.
All'interno del salone potete conoscere da vicino i produttori, lasciandovi entrare in contatto con le aziende che rispettano i valori fondamentali del marchio, attraverso un’agricoltura biologica e biodinamica volta alla tutela della terra e dell’ambiente.
Ma non solo, sarà possibile partecipare ad alcuni approfondimenti riguardanti: salute, benessere ed alimentazione sana.
Vi segnalo , in particolare, l’incontro con il dott. Matteo Giannattasio, direttore scientifico di Valore Alimentare, che si terrà sabato 7 settembre dalle ore 11.00 alle ore 12.30 per saperne di più sul tema delle allergie e delle intolleranze alimentari.

Non mancheranno poi, momenti ricreativi come le degustazioni teatralizzate, nel quale alcuni attori vi coinvolgeranno raccontandovi la storia della pasta, ripercorrendo tutti i processi della filiera ed alcuni momenti dedicati alla scoperta di nuove ricette gustose.

Ecor offre l’opportunità a voi che mi seguite di usufruire dello sconto sul biglietto di ingresso a SANA, che acquisterete a soli 5 euro, anziché 20!
Cliccate sul banner qua sotto, per acquistare il vostro biglietto!
Ma non è tutto, grazie alla convenzione tra la fiera e Trenitalia potete richiedere di usufruire dello sconto sul biglietto del treno.

 Ovviamente io sarò presente il 7 Settembre, allo stand dedicato ai negozi Naturasì e Cuorebio, ai prodotti Ecor e al progetto Valore Alimentare.
Vi aspettiamooo!!!





Ma adesso veniamo alla ricetta.
Una torta salata veloce, gustosissima  e bella da presentare, il che non guasta mai!
Consiglio di farla la mattina presto, come ho fatto io ieri,  per evitare l'effetto fonderia in cucina :D
Lasciatela riposare e raffreddare bene e il gusto ci guadagnerà!





Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia
500 gr spinaci
300 gr ricotta
2 uova
Pesto fresco
6 pomodorini ciliegini
1/2 cipolla bianca
Olio extra vergine di oliva
Sale

La pausa è durata meno di quello che pensassi, non che la situazione sia cambiata più di tanto, ma cucinare, scrivere condividere per me ormai è come respirare e non posso stare per troppo tempo in apnea.
E' semplice fuggire dai problemi, ammetto che qualche volta l'ho fatto, ma adesso ho capito che sono fatti per essere risolti. In un modo o nell'altro.
Nel frattempo però non me ne sto con le mani in mano ed ho creato un nuovo blog-progetto (chi mi segue su facebook già sa) che rappresenta anche il mio nuovo inizio da..... *rullo di tamburi* ....  vegetariana!

Se qualche post fa dicevo qualcosa di diverso, sul bisogno fisiologico di carne etc etc... ok, è presto per dirlo, ma già da ora penso di essere più che motivata a reprimere anche quell'unica volta all'anno che mi sfiorerà l'idea di mangiare qualcosa che abbia camminato su 2, 4 zampe o... nuotato.
Su quest'ultima categoria, per chi mi conosce, si concentra la mia rinuncia più grande, il sushi.
Ma *dicono* che ci sono buonissimi sushi veg*ani, io mi fido e non vedo l'ora di provarli!

E' stato un percorso più breve di quanto mi aspettassi, ne sono stupita io stessa, ma allo stesso tempo non poteva che andare così:
Negli ultimi mesi ho diradato il consumo di carne (pollo) a 1 o 2 volte a settimana. Il sushi invece quasi ogni week-end (ecco perché vi dicevo che è la mia rinuncia più " sofferta").
Quindi è stato tutto sommato semplice eliminare il già esiguo consumo di carne.

Cucinando a casa in questi giorni mi si sta proponendo un problema di non poter assaggiare i piatti di carne che continuo a cucinare per altri.
Ieri, ad esempio, mentre io mi cucinavo questo tofu in un'altra padella sfrigolava un trancio di salmone (sempre in salsa teriyaki) che ho condito praticamente "a caso" :D
Il risultato è piaciuto parecchio (pubblicherò la ricetta, non vi preoccupate) e quindi mi sa che mi affiderò spesso alla casualità!

Adoro la salsa teriyaki, l'ho già fatta qui e qui, il suo gusto dolce salato... e l'ho particolarmente apprezzato proprio con questo tofu che vi propongo.

Potete prendere la salsa già pronta, che ormai si trova anche nei supermercati con una certa facilità, oppure farla con salsa di soia, mirin, zucchero e sakè.


Ingredienti:

1 panetto di tofu tagliato a cubetti
Olio di sesamo
4 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di mirin
2 cucchiai di sakè
2 cucchiaini di zucchero
Un pezzetto di zenzero fresco grattugiato
Peperoncino fresco e tritato
Semi di sesamo
1 cipollotto
Alga nori tagliata a listarelle sottili
Riso cotto per accompagnare



Come si fa:

Togliete il tofu dalla confezione, asciugatelo bene con la carta da cucina e tagliatelo a cubetti di circa 2 cm. Asciugate delicatamente anche i dadini ottenuti.

Scaldate una padella con qualche goccia di olio di sesamo.
Quando è ben calda  aggiungete il tofu e fate saltare velocemente.
A parte mescolate insieme gli ingredienti per la salsa teriyaki.
Versate la salsa sul tofu, mescolate attentamente per non rompere il tofu e lasciate addensare la salsa (eventualmente aiutatevi con un poco di fecola di mais sciolta in un po' d'acqua).
Spegnete.
Prendete  i cubetti e disponeteli sopra il riso (cotto così, ovviamente senza condimento all'aceto ;) ) nella ciotola di portata
Versate la salsa sul tofu, guarnite con i semi di sesamo, il cipollotto, il peperoncino fresco e tritato e le listarelle di alga nori.

E succede così, che pensi e ripensa ad una ricetta che hai visto tempo fa su pinterest prima e su molti blog poi.
Pensi al momento giusto per farla, non solo ad avere gli ingredienti in casa ma anche al mood giusto, perché si sa, le torte lo sentono se siamo predisposte a cucinare o no.
E ci sono quelle ricette che anche al loro pensiero di rifarle, veniamo prese dall'ansia da prestazione: Sarà all'altezza di quelle che ho visto? e se esce storta?  o non lievita?  insomma, mica vogliamo rientrare nei Pinterest fail?
Tutto questo preambolo per introdurvi alla ricetta di oggi, venuta fuori, appunto da un mio errore di distrazione. Sì, capita.
Ma molti piatti ormai famosi e consolidati sono nati da errori:
Un esempio? la  buonissima quanto semplice Tarte Tatin, nacque quando una delle due sbadate sorelle Tatin, al momento di infornare la torta di mele, si accorse di non aver foderato lo stampo con la pasta brisé: rimediarono, mettendo la pasta sopra le mele. Ma le lista sarebbe lunga...

Detto questo, la  dimenticanza che mi riguarda è stata la divisione dei tuorli con gli albumi: Avevo preso pure le due ciotole, ma, una volta che si è trattato di rompere le uova le ho messe tutte insieme, poco male, potevo prendere i tuorli con un cucchiaio... sì, peccato che abbia aggiunto subito lo zucchero!
Eeeh va bè, tanto stravolgere le ricette è uno dei mie classici, anche se questa volta involontariamente.
E quindi, alla fine, sono nati loro: I Choco Squares.
Perché è bello condividere anche gli errori, soprattutto se si risolvono in maniera buonissima, come in questo caso.


Vi lascio con questa ricetta, che ho fatto una settimana fa.
Spero di tornare a scrivere, cucinare e fotografare presto.
Non è un momento facile.
"Arrivederci"

Ingredienti:

3 uova a temperatura ambiente
100 g di zucchero di canna bianco
100 g di burro fuso a temperatura ambiente
125 g di farina "00"
270 g di latte parzialmente scremato
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1/4 di bacca di vaniglia
Pizzico di sale
Zucchero a velo  per decorare

Vaniglia Bourbon

Come si fa:

Lavorate le uova con lo zucchero fino a che il composto non è spumoso e chiaro.
A parte sciogliete il burro a bagnomaria e in un'altro pentolino scaldate il latte (quando raggiunge il bollore, spegnete e mettete in infusione il pezzetto di vaniglia tagliato a metà).
Lasciate intiepidire il burro e il latte.
Al composto di uova aggiungete la farina setacciata, il burro, il sale e il latte, versandolo lentamente.
Versate il composto in uno stampo (meglio se rettangolare o quadrato, se volete tagliarlo in quadrotti. Io ho foderato una lasagnera con la carta forno umida). La consistenza è quella della cioccolata calda in tazza, non preoccupatevi!
Infornate in forno preriscaldato a 180° (abbassate a 160° una volta infornato il dolce) e cuocete per circa 40-50 minuti circa (controllate la cottura intorno ai 35/40minuti)
Sfornate e lasciate raffreddare nello stampo.
Tagliate a quadrotti.
Conservateli in frigo per almeno un ora prima di servirli.
Spolverateli con lo zucchero a velo.

Dopo la  pasta di zucchine ho voluto provare la melanzana.
La ricetta, che stava da un bel po' di tempo nella mia board dedicata alle cose vegan, prevedeva anche gli spaghetti di soba, ma visto che ultimamente cerco di limitare i carboidrati non ce li ho messi.
Di mio, invece, ho aggiunto il finocchietto selvatico, visto che sabato ho trovato un bel mazzetto profumato al supermercato.


Ricordate il contest del Parmigiano Reggiano e  il manifesto dello SmartCooking?
Bene, oggi su facebook hanno annunciato le 30 ricette, scelte da chef stellati, che andranno a far parte del primo ricettario dedicato allo smart cooking... e,  dopo aver letto la lista tipo 3 volte... ho realizzato che c'era anche la mia!
I cantuccini salati al formaggio e spezie
Fatti con il Parmigiano Reggiano e il Pecorino di Pienza.
Sono davvero felicissima!
Una grande soddisfazione per me che sono una blogger piccina piccina :)




Ingredienti:

1 melanzana piccola (o mezza, se grande)
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Peperoncino tritato a piacere
Finocchietto selvatico q.b
Salsa di soia (facoltativo, ma consigliato)
Sale



Come si fa:

Scaldate l'olio in una padella, aggiungete lo spicchio d'aglio e fate rosolare.
Aggiungere il peperoncino e fate sprigionare tutti gli aromi in giro per la casa.
Spegnete per non far bruciare l'aglio e in peperoncino, che altrimenti prenderà  il sapore amaro.
Tagliate la melanzana a striscioline sottili.
Riaccendete la padella e versate la melanzana, mescolate, aggiungete un po' di acqua e fate cuocere circa 7-10 minuti (dipende dallo spessore dato della verdura)
Salate, a fine cottura aggiungete il finocchietto selvatico.
Quando è cotta, (scolatela se  l'acqua non è evaporata tutta) e servitela guarnendola con altro finocchietto selvatico e/o peperoncino tritato (a me piace molto piccante quindi ce l'ho aggiungo sempre).
Dopo che l'ho assaggiata ho notato che mancava qualcosa... ho risolto aggiungendo la salsa di soia.
Sì, è proprio quel tocco che mancava!


Con questo post aderisco al Meatless Monday, per un lunedì senza carne!
In realtà non solo di lunedì! ;)

Con questa ricetta chiudo la settimana ed do inizio alla collaborazione con  Alpro, in maniera dolcissima.

Da quando ho iniziato ad alimentarmi in modo consapevole, molto prima del blog, la mia scelta naturale, dopo numerosi assaggi e tentativi  è stata Alpro. Va da sé che,quando mi hanno contattato per la collaborazione, non sono stata solo felice ma oserei dire onorata.
Innanzi tutto perché non c'è un prodotto che mi abbia mai deluso e secondo perchè appoggio totalmente la loro filosofia.
Dalla coltivazione equosostenibile al trasporto della soia fatto prevalentemente su nave e treni, riducendo drasticamente l'inquinamento.
 Alpro è stata la prima azienda europea cibo ad aderire al WWF Climate Savers,  impegnandosi a tagliare le emissioni di CO2.
Così i prodotti non solo sono buoni per noi ma anche al pianeta.
E poi il loro sito è bellissimo!
Così come la scatola che mi è arrivata a casa.


Quindi prossimamente aspettatevi tanto belle ricette con i prodotti Alpro!
Inizio presentandovi il latte di mandorla: bevuto in purezza è delizioso, il sapore delle mandorle tostate è delicato e buonissimo.
Io l'ho provato subito, ed ammetto, che mi sono dovuta fermare ad un bicchiere... altrimenti l'avrei finito in una giornata! :D
Ha solo 24 calorie per 100 ml ma è una fonte di antiossidanti, calcio e vitamina E.
Cosa volete di più da un latte di mandorla?

Per questi gelati ho voluto mantenere la leggerezza del latte aggiungendo solo il cocco, che aggiunge gusto ma non copre assolutamente la mandorla ed omettendo lo zucchero che secondo me è inutile.
Ma se le vostre papille richiedono più dolce mettete non più di un cucchiaino scarso.



Ingredienti per 4 gelati:

150 g latte di mandorla Alpro
60 g cocco in scaglie
1/2 cucchiaino di amido di mais
Zucchero q.b. (facoltativo. Io non l'ho messo)

Copertura:

Dice il saccio: "Se la vita non ti dà una gelatiera... tu fai i ghiaccioli".
Eh sì, ncora non ho comprato la gelatiera così, nell'attesa dell'acquisto, per combattere il caldo  "sforno" ghiaccioli come se non ci fosse un domani.
Questa  ricetta è uno delle versioni provate.



Ingredienti per 6 ghiaccioli:
Succo di 3 limoni grossi (o 4 medio-piccoli circa)
150 gr di acqua
70 gr* di zucchero
Qualche foglia di menta
Qualche mirtillo fresco


Come si fa:

Mettete lo stampo dei ghiaccioli del freezer 30 minuti prima di iniziare la ricetta.
Spremere il succo dai limoni e filtratelo per eliminate semi e polpa.
Aggiungete l'acqua, lo zucchero e le foglie di menta tritate.
*Assaggiate e regolatevi con la quantità di zucchero.
Dopo aver lasciato tutto in infusione per un'ora ho filtrato di nuovo per togliere la menta.
Prendete gli stampi e qualche foglia di menta intera che farete aderire alle pareti fredde.
Versate negli stampi il liquido e aggiungete i mirtilli.

Ed eccoci qui per il primo post dedicato alla mia 3 giorni parigini: non vuol essere solo un mero racconto della mia gita, ma anche, e soprattutto, una piccola guida con qualche indirizzo, consigli ed indicazioni.

Allora, innanzi tutto vi porto nel quartiere che ho amato di più: Montmartre.
Ci tenevo particolarmente a visitare questo quartiere, situato sulla collina a nord di Parigi, ed infatti è stata la nostra prima tappa, appena scaricate le borse in albergo.

Sì, ammetto che la colpa è tutta della ragazza qua sotto:

Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain

Come immaginavo mi sono innamorata subito di Montmartre, i suoi pittoreschi vicoli, la vita e la vitalità che si respirano in ogni angolo fin dalla prima mattina (nonostante alcuni i negozi se la prendano comoda, aprendo dalle 9-10 in poi).


E' difficilissimo rimanere impassibili davanti alle meravigliose vetrine delle boulangerie e patisserie.

Uno scorcio della trafficata  Place du Tertre, ritrovo degli artisti di strada e dei ritrattisti che girano per la piazzetta scarabocchiando velocemente volti e caratteristiche degli ignori turisti che vengono successivamente "contattati" per comprare il ritratto (in tutte le guide che ho letto dipingevano la situazione in maniera più tragica. In realtà, se non volete incappare in questi episodi, basta essere un po' attenti, guardasi intorno e proseguire per la strada con un "no, merci").

Negozi coloratissimi..
"L'entrata" di Montmartre, situata appunto sulla collina (butte)


Il famoso Cafè des 2 Moulins (che esisteva già prima del film), situato al 15 di rue Lepic.
Personale gentile e il caffè costa 1 euro, ci tengo a dirlo perché ho preso un caffè in una zona non centrale (e in una brasserie piuttosto anonima) e l'ho pagato 10 cent in più!


Il Moulin de la Galette, anch'esso in Rue Lepic, adesso è solo un ristorante ma nel XIX secolo era anche una sala da ballo (questo quadro vi dice niente?) e famoso per essere frequentato da artisti come Renoir e Van Gogh.
I mulini in origini erano due, quello che è rimasto è il più piccolo, il Moulin Radette.

Ed eccoci ad un'altro edificio importante del quartiere: La Basilica del Sacro Cuore.
L'interno della Basilica è visitabile liberamente, mentre la cupola e la cripta (dove tra le varie relique c'è anche il presunto sacro cuore) costano insieme, 8€.
Ma potete decidere di visitare solo una delle due cose (6€ per la cupola e 3€ per la cripta)
Per salire sulla cupola dovete "affrontare" circa 300 scalini a chiocciola piuttosto stretti.
Soprattutto nella discesa possono dare un senso di "confusione", o per dirla come una ragazza americana che mi precedeva sulle scale "I feel dizzy!".


Potete arrivare al Sacro cuore con una bella e tranquilla passeggiata scendendo ad una delle fermate metro ai piedi della collina; Anvers, Chateau Rouge, o la mia preferita Abesses.
Altrimenti c'è la  funicolare fino a Montmartre, bus: 30, 31, 54, 80, 85.


Montmartre visto dalla cupola della Basilica del Sacro Cuore.
Uno dei punti più alti e suggestivi per poter ammirare il panorama parigino.



Anche l'arte è ovunque a Montmartre.


Nella prima foto l'opera  "Passe-Muraille" di Jean Marais, compagno di Jean Cocteau, che qui omaggia  Marcel Aymé, autore cui è intitolata la piazza in cui si trova la statua (Il protagonista del racconto ispiratore è un anonimo  impiegato con la straordinaria facoltà di passare attraverso i muri. Decide così di sfruttare questo suo potere  per diventare il più famoso ladro di gioielli di Parigi. Ben presto la gente lo riconosce, arriva la fama tanto agognata... fino a che, per errore, inghiotte l'antidoto e resta intrappolato dentro il muro).

Interessante da visitare anche il cimitero di Montmartre, dove sono sepolti Hector Berlioz, Dalida (a cui, tra l'altro è stata dedicata che una graziosa piazzetta), Degas e Alexandre Dumas figlio, giusto per dirne alcuni.
Scendendo dalla collina, nella  Place des Abesses si può vedere il famoso muro "che unisce anziché dividere" (citato anche in uno spot in tv), con scritto "Ti amo"  in oltre 300 lingue.
Questo non l'ho visto, ma è anche questa una meta che merita di essere vista.


I biscotti de la Biscuiterie de Montmartre con la loro bella scatola di latta.
Una scappata veloce al quartiere di Pigalle a fotografare il Mouline Rouge.
Un caffè al Cafè des 2 moulins e il candido gelato (cocco, yogurt 0%) dell'inconfondibile Amorino preso in rue des Abbesses.



Sicuramente avrò dimenticato qualcosa, ma se avete qualcosa da chiedere fate, pure, anzi mi farebbe molto piacere.
Se volete vedere le altre foto (non solo di Montmartre) le sto piano piano mettendo sul mio profilo facebook.
Fine prima parte ;)
Prossima puntata Tour Eiffel e Champs-Élysées.
Au revoir!



Indirizzi ed altre cosine utile:

Les je t'aime
Biscuiterie de Montmartre Deliziosa biscotteria sulla via che porta alla Place du Tertre,
Miss Cupcake Delizioso cafè e pasticceria al 22 su Rue la Vieuville
Basilica del Sacro Cuore sito ufficiale